gestire un ristorante restaurant business

Come avere successo nel gestire un ristorante grazie a 5 semplici azioni di marketing

Al giorno d’oggi la risposta in merito alla domanda “come gestire un ristorante di successo?” non puo’ prescindere dal corretto utilizzo degli strumenti di web marketing e da una costante attenzione ai bisogni dei clienti. Ad esempio, una recente ricerca della Harvard Business School ha messo in evidenza come una singola stella in piu’ nella […]

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Food Lovers, let’s go to.. Welcome Italia!

Welcome Italia e’ un evento organizzato dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per il Regno Unito dedicato a tutti gli amanti del cibo che desiderano scoprire ed esplorare i migliori cibi e bevande italiane. Si tratta di un’esperienza “made in Italy” che unisce gusti e sapori, qualita’, passione, e sostenibilita’. La scorsa edizione ha visto […]

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London Restaurant Festival: la top 5 dei ristoranti consigliati da Sagitter One

Il London Restaurant Festival (1-31 ottobre 2016) e’ un’evento al quale partecipano molti dei migliori ristoranti di Londra che, per l’occasione, ospitano eventi memorabili e creativi, caratterizzati da pranzi con menu a degustazione, visite etc. I menu del festival vogliono promuovere la ristorazione a Londra, in collaborazione con Bookatable.com, e variano da 10 a 60 sterline […]

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Pizza italiana: candidata all’UNESCO come patrimonio culturale dell’umanita’

La pizza italiana è indubbiamente uno dei cibi piu’ noti, amati e celebrati nel mondo. Una semplice focaccia con pomodoro e mozzarella puo’ essere un ottimo spuntino o anche la soluzione perfetta per una serata da concludere al cinema con gli amici. La pizza italiana e’ adesso candidata a diventare addirittura patrimonio culturale dell’UNESCO. La […]

city farms city farm

Vita in citta’ e city farm: l’importanza di una societa’ sana e genuina in costante evoluzione

Avete mai sentito parlare delle city farm? In una metropoli come Londra sono molti gli impegni giornalieri delle persone, e le grandi distanze tra un luogo e l’altro fanno si’ che queste spendano molto tempo in treni o bloccate nel traffico. Va da se’ che mangiare cibo sano e naturale sembra essere diventato abbastanza difficile. […]

brand

Il potere e l’importanza del brand

I segreti che hanno portato Burger&Lobster ad essere in poco tempo un brand e un format di successo. Avete mai fatto caso a come il prezzo di una Coca-Cola sia leggermente diverso da quello di una Pepsi? I consumatori più attenti ai prezzi avranno sicuramente notato che, nella maggior parte dei supermercati del Regno Unito, […]

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Londra: Let’s go to the Restaurant Show!

Il Restaurant Show (3-5 ottobre 2016) è un evento commerciale a Londra, che si rivolge a coloro che lavorano o sono interessati al settore dell’hospitality nel Regno Unito. Giunto alla sua ventottesima edizione, è l’evento leader nel settore ed accoglie oltre 10.000 visitatori ogni anno. I fornitori colgono l’occasione per promuovere i loro nuovi prodotti e servizi per l’industria. L’evento […]

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Brexit: quali saranno i cambiamenti effettivi a lungo termine?

I giorni a seguito della Brexit hanno indubbiamente portato un’insicurezza globale in tutti i campi: il crollo improvviso della sterlina, il calo dei prestiti, l’incertezza riguardo il “piano Brexit” e il suo conseguente effetto sui margini di profitto. Non si possono affatto negare l’impatto a breve termine e le conseguenze negative causate nei mercati finanziari […]

street food

Street food Londra: la qualita’ alla ribalta

La capitale inglese sta attraversando una forte e costante espansione, che la sta portando a diventare una città di grandezza e popolazione quasi pari delle megalopoli asiatiche. Questo flusso di persone e culture diverse ha migliorato fortemente il panorama culinario che la città offre, dal ristorante elegante allo street food. Ora, infatti, la scena culinaria […]